Borsista

Laureata in Scienze e Tecnologie Agrarie (LM-69) presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”, ha conseguito nel 2023 il Dottorato di Ricerca in “Food Science” (XXXV ciclo) nello stesso Ateneo. La sua attività di ricerca è focalizzata sulla caratterizzazione qualitativa e nutraceutica di matrici vegetali e sullo studio dei meccanismi fisiologici e molecolari coinvolti nella risposta agli stress ambientali mediante approcci di breeding avanzato, biologia molecolare e analisi chimico-fisiche.

Attualmente è titolare di una borsa di ricerca presso CNR – ISAFoM di Portici (NA), nell’ambito del progetto TeleNitro finalizzato allo sviluppo di nuove strategie low cost per la riduzione dell’uso di fertilizzanti azotati in agricoltura, in particolare nell’area mediterranea, attraverso l’impiego di inibitori biologici della nitrificazione in associazione alle colture di interesse agrario.

email: luigia.principio@isafom.cnr.it