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Laboratory for the Biochemical Characterisation of Olives and Oils

Laboratorio per la caratterizzazione Biochimica di olive e oli Una sezione di preparativa è dotata di cappe chimiche, armadio di sicurezza, congelatori, stufa e muffola, sistema Rotavapor, sistema ad ultrasuoni, centrifughe, pHmetro, Ultraturax; una sezione del laboratorio è dedicata alla chimica strumentale con Spettrofotometro, Sistema Metrohm, Ultracentrifuga, Sistemi di cromatografia liquida e gas cromatografia.

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Biomass Laboratory

Laboratorio Biomasse Vi si svolgono principalmente le seguenti attività: caratterizzazione delle biomasse di origine agricola, a prove di compostaggio e ricerche sulla biodegradazione aerobica; analisi elementare e caratterizzazione fisico-chimica delle matrici; composter per lo studio dei processi di maturazione aerobica e l’analisi delle principali emissioni; biodegradazione ultima di materiali (es.

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Laboratory of Plant Molecular Biology (Catania campus)

Laboratorio di Biologia molecolare vegetale  Responsabile e Preposto: Giuseppe Diego Puglia In condivisione con l’Università di Catania, vi si svolgono le seguenti attività: analisi della regolazione della espressione genica nei vegetali con particolare riferimento ai processi di sviluppo mediante tecniche molecolari avanzate; caratterizzazione della diversità genetica del germoplasma Mediterraneo.

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Chemistry laboratory (Catania campus)

Laboratorio di chimica Responsabile e Preposto: Claudia Genovese In condivisione con l’Università di Catania, vi si svolgono le seguenti attività di ricerca: caratterizzazione chimico-fisica (pH, conducibilità, colore, sostanza secca); estrazione e analisi di composti fenolici (es.

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